2015年 01月 14日
今週の日替わりメニューです
ご存知でしょうか・・・・
シャトンルージュは火曜定休ですので
水曜日からが週始め。。。としております
というわけで今週の日替わりメニューはこちらです!
1品目は「ポークリエットのオープンサンド」950YEN
サラダ、フルーツ、蕪のポタージュをお付けしてプレートでのご提供です
リエットとはお肉が繊維もなにもかもがほぐれてまるでお肉のジャムのような
状態になるまで調理したパテのようなものです、フランス家庭料理を
トーストにたっぷりお野菜ものせてヘルシーにはむはむしてください!
そして2品目は「チキンのディアボロ風煮込み」1200YEN
バケットまたはサフランライスとミニデザートをお付け致します。
ディアボロは「悪魔風」と呼ばれますが、
辛さ控えめのハーブの香るトマトソースです。
皆様ボナペティ♬
事務員E
by viadellagatta
| 2015-01-14 19:15
| お料理メニュー



