今週の日替わりメニューです

こんにちは、事務員Kです
今日は本当に寒いですね！皆様体調崩されないよう
お気をつけください！！！


さて、今日は水曜日！今週のメニューのご案内です★

週替わりメニュー１品目は･･･
一品目は「チキンの白ワイン蒸しレモン塩風味のオープンサンド」です。

無農薬レモンで作ったレモン塩と粒マスタードソースをワイン蒸しにしたチキンに添えました！
スープとフルーツをつけたプレートでのご提供になりますヽ(´ω)ﾉ




次は二品目です☆
今週の週替わりメニュー二品目は「地御前牡蠣と鱈のポッシェ グラタン風」です。
広島産の地御前牡蠣を使用しています！

↓地御前牡蠣についてはこちらをどうぞ↓
（一般社団法人はつかいち観光協会様よりお借りしました））
http://www.hatsu-navi.jp/node/381

牡蠣はとっても身が大きくぷりぷりで味も濃厚です！
クリームと卵黄のソースでグラタン風に仕上げました。
こちらにバケットかサフランライス＋ミニデザートをお付けいたします＾＾　

そして、かぶのポタージュもリニューアルいたしましたヽ(*´ｖ｀*)ﾉ
サラダをお付けしてお値段はそのままとさせていだいております。
お肉やお魚の苦手な方、「ちょこっとお腹すいたなー」というときにも
おすすめの一品です＾＾

今週も皆様のお越しをお待ちしております


代打、事務員Kでした